Que alegria te receber por aqui!
Sou a Stephanie Etzel, legítima taurina, ligada no 220V, nascida em 1991 na cidade de São Paulo e criada no Sul da Alemanha durante a infância e adolescência. Filha de pai aleµao e mãe italiana, vidrada em emanar boas energias, empresária, apreciadora dos bons drinks e apaixonada por transformar alimentos simples em receitas deliciosas e saudáveis. Formada em Designer de Comunicações Visuais e Marketing pela ESPM em 2013, Natural Chef pela Natural Chef Brasil concluído em 2021 e integrante do time do programa MasterChef Brasil Temporada 10.
Tudo começou com o meu perfil no Instagram, que nasceu despretensiosamente em maio de 2020. Fruto do incentivo de amigos após descobrirem, com certo espanto, que eu adoro me arriscar no bar e na cozinha. É também reflexo da minha constante busca por minha melhor versão, mostrando minha rotina dinâmica, com mais sabor, qualidade de vida, bem-estar, treinos e saúde, sem ter que abrir mão dos prazeres da vida.
Ao longo dos anos da minha trajetória nas redes sociais e na televisão, comecei a sentir muita vontade de ampliar meus horizontes para criar um produto físico e assim iniciei a busca por um propósito cada vez maior em como impactar pessoas com o mesmo objetivo de vida.
E foi assim que em dezembro de 2024 tive a ideia de iniciar a Dolce Vita, uma marca de doces que trouxesse à tona minha filosofia de vida, quis também trazer a sabedoria e carinho que sempre permeou minha cozinha. Por isso, escolho pessoalmente cada ingrediente - nada de químico ou artificial: apenas o natural, o fresco, o de procedência confiável, como se fosse parte da despensa da sua própria casa. Sem conservantes, aromatizantes, polióis ou qualquer outro aditivo químico. E assim, nasce a Dolce Vita, a mistura perfeita das minhas origens - Alemã e Italina - a precisão adicionada à criatividade:
Ingredientes selecionados: cada item é escolhido com muito critério, valorizando qualidade, procedência e autenticidade.
Produção artesanal: faço tudo em pequenos lotes, com atenção a cada detalhe.
Frescor garantido: tudo sai literalmente direto da minha cozinha para o seu lar, garantindo sabor e textura ideal.
Para qualquer momento: seja saboreando com calma, compartilhando com quem você ama ou apenas para um momento só seu.
Aqui, cada mordida é um abraço da tradição - simples, fresco e verdadeiro. Sejam muito bem-vindos ao sabor da minha história!
Stephanie Etzel
